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DALL·E 2024-03-21 08.42.58 - Imagine a whimsical scene on an old, rustic wooden terrace at

Winterzauber 24/25:

Der Winter steht vor der Tür, und wir freuen uns schon riesig auf schneereiche Tage, glitzernde Landschaften und gemütliche Stunden mit dir.

Unsere Gerichte werden wieder winterlicher – herzhaft, saisonal und voller Genuss.

In der warmen Zirbenstube lodert der Holzofen und sorgt für eine behagliche Atmosphäre. Was gibt es Schöneres, als mit einem heißen Punsch die kalte Jahreszeit zu genießen?

Schau vorbei im Gourmetatelier Steirerhütte und lass dich vom Zauber des Winters kulinarisch verwöhnen! Wir freuen uns auf dich!

Willkommen im Gourmet Atelier Steirerhütte

Geöffnet im Jänner:
8. Jän -31. Jän Mi. Do. Fr. Sa ab 17 Uhr
Fr. Sa. So. 12-16 Uhr
"Abends is reservieren gscheit"

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Tagesangebot bei Loipenbetrieb Gourmet-Atelier Steirerhütte

Liebe Tagesgäste, wir haben auch tagsüber zusätzlich zu unseren Abend-Öffnungszeiten für euch geöffnet! Genießt traditionelle Hausmannskost mit einem kreativen Blick über den Tellerrand.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Euer Team vom Gourmet-Atelier Steirerhütte

Geöffnet: Freitag Samstag Sonntag 12 -16 Uhr

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Sumaki-Wochen im Gourmet Atelier Steirerhütte

Entdecke die perfekte Fusion aus Sushi und Maki! Vom 5. bis 15. März 2025 feiern wir unsere Sumaki-Wochen – ein Geschmackserlebnis, das du nicht verpassen solltest.

Reserviere jetzt deinen Tisch und erlebe das Beste aus beiden Welten: Feinster Reis, knuspriges Algenblatt, zarter Fisch und ein Hauch Wasabi.

Jetzt reservieren:

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

RInder Kopf

Was gibt´s

Löffel

Nur ein mal?

Löffel

Was gibt's zum Essen? Wir kochen, was wir bekommen. Unsere Kochausrichtung ist einfach - Freestyle ein bisschen anders. Hausgeräucherter Schinken von der Hinterberger Sau über asiatische Sushi Makis auch mit heimischen Ausseer Saibling, Lebensmittel, die die Welt umrunden, wir vereinen weit hergeholtes mit heimischen in einem ausgewogenen Verhältnis.

Nur ein Mal? Ja, manche Sachen gibt es nur einmal, ein bestimmtes Stück Fleisch, ein einzigartiger Fisch, die letzte Flasche von einem Wein, einzigartige Sachen gibt es halt nicht in unbegrenzter Stückzahl & genau das macht unseren Beruf zu etwas ganz besonderem.

Aktuell immer mit dabei

Hier findest du immer aktuelle Bilder, was wir gerade erleben, machen und planen.

Sei immer dabei und bleib auf dem Laufenden!

Unsere Genuss Bilder

Unsere Genuss-Bilder entstehen nach Lust und Laune – wenn zufällig jemand ein Handy zur Hand hat oder wenn wir sagen: "Jetzt gefällt uns der Teller, das können wir unseren Gästen zeigen." Oder einfach nur so. Kulinarische Grüße!

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"Reservieren is gscheit"

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Ausseerland

8983 Bad Mitterndorf 462

(am Sonnenplatzerl 1)

E-Mail-Adresse: info@dieschilchers.at

Tel: +43 664 43 80 730

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€Cash€ is fesch,
bitte nimm ausreichend Bargeld mit.

Unsere Öffnungszeiten passen sich an Thementage, Ferien und Feiertage an. Bitte nutze unser Online-System für Reservierungen – es ist immer aktuell und ihr könnt bis zu einem Monat im Voraus buchen. Danke und kulinarische Grüße!"

E-Snowbikepark

Besuche unseren E-Snowbikepark in Bad Mitterndorf! Alle Infos findest du unter www.moonbikes.at

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